⚡ [2021] BUEN APETITO EL MEJOR PAN DE PLÁTANO ahumado.

He estado haciendo esta receta (sin canela) durante AÑOS y obteniendo críticas muy favorables. De hecho, hoy horneo 4 hogazas de pan para la felicidad matutina en la oficina. Originalmente encontré esta receta (nuevamente sin canela) en el Libro Anual de Bon Appetit «Desayunos y Brunches». ¡No puedo encontrar mi libro, así que busqué la receta y sé que es esta! Además, no uso nueces porque mi pan de plátano prefiere no estar crujiente.