⚡ [2021] Chimpancés, el animal que (también) cocina ahumados.

Durante un tiempo, la gente pensó que teníamos el control de muchas funciones superiores. Nos enorgullecemos de ser el único animal que usa herramientas o se comunica a través del lenguaje.

Una y otra vez, sin embargo, nos hemos desilusionado con nuestras ideas de excepcionalismo. Echa un vistazo a estos primates que utilizan herramientas para cosechar ostras.


EL CHIMPANCÉ, EL ANIMAL QUE (TAMBIÉN) COCINA

En última instancia, parece que el único comportamiento humano distintivo que nos queda es que Somos el animal que cocina.

Y si bien esto puede ser técnicamente cierto en el sentido de que los humanos son las criaturas que encienden el fuego, atienden las llamas y avivan las larvas, los chimpancés están por encima de nosotros.

Los investigadores saben desde hace mucho tiempo que cuando se les da una opción, los chimpancés prefieren los alimentos cocidos a los crudos. Pero un nuevo estudio parece sugerir que los chimpancés tienen suficiente encima para comprender el concepto de cocinar.

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EL CHIMPANCÉ, EL ANIMAL QUE (TAMBIÉN) COCINA

Es decir, los chimpancés colocan el …

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