⚡ [2021] Cocinar pescado recién ahumado.

¿Cuál es tu forma favorita de cocinar pescado fresco?

Tenemos consejos y las mejores recetas para asar, asar, escalfar y hornear pescado.

Para obtener el mejor pescado frito posible, asegúrese de que los filetes estén bien cubiertos con la masa y que el aceite o la mantequilla estén calientes (pero no demasiado abrasadores).

Asar a la parrilla es una de las formas más deliciosas de cocinar pescado. Para obtener consejos sobre cómo asar mariscos a la parrilla para que estén perfectamente crujientes por fuera pero aún jugosos por dentro, consulte Consejos esenciales para asar mariscos.