⚡ [2021] Pollo Ahumado Marsala.shop

deseleccionar todo

4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 1/2 libras)

Harina para todo uso, para dragar

Sal kosher y pimienta negra recién molida

1/4 taza de aceite de oliva virgen extra

4 onzas de prosciutto, en rodajas finas

8 onzas de hongos crimini o porcini, sin tallo y cortados por la mitad

1/2 taza de vino dulce de Marsala

1/2 taza de caldo de pollo

2 cucharadas de mantequilla sin sal

1/4 taza de perejil de hoja plana picado