⚡ [2021] Tarta de limón ahumado.

1/2 libra (2 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

2 1/2 tazas de azúcar granulada, cantidad dividida

4 huevos extra grandes, a temperatura ambiente

1/3 taza de cáscara de limón rallada (6 a 8 limones grandes)

3 tazas de harina

1/2 cucharadita de levadura en polvo

1/2 cucharadita de levadura en polvo

1 cucharadita de sal kosher

3/4 taza de jugo de limón recién exprimido, dividido

3/4 taza de suero de leche, a temperatura ambiente

1 cucharadita de extracto puro de vainilla

Para el glaseado:

2 tazas de azúcar glass, tamizada

3 1/2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido

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