11 recetas de olla de cocción lenta o crock pot para Navidad que te harán triunfar aunque no tengas idea de cómo cocinar

La magia de las ollas de cocción lenta es que son el tipo de aparato que te hace ver como un chef profesional, incluso si no tienes idea de cómo cocinar. Son fáciles de usar, le dan más tiempo libre y obtienen resultados increíbles. porque se cocina muy lentamente y los platos adquieren un dulzor y sabor increíble.

Las ollas de cocción lenta pueden ser tu aliada a la hora de preparar platos para el almuerzo y la cena en estas fiestas, ya que producen resultados increíbles con poco esfuerzo.

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Te damos sugerencias para que tú también puedas beneficiarte de ellas en las fechas marcadas con estas Once recetas de ollas de barro para Navidad.


Crock-Pot SCCPRC507B Olla de cocción lenta digital multirecetas 230W 4.7L Acero inoxidable

Crock-Pot SCCPRC507B Olla de cocción lenta digital multirecetas 230W 4.7L Acero inoxidable

Un entrante para Navidad: albóndigas a la provenzal

albóndigas provenzales

Un aperitivo navideño crockpot: crema de calabacín

No solo es una receta fantástica para una cena saludable, sino también un aperitivo ideal para una cena de Navidad, por ejemplo. Es fácil, simple de hacer y tiene un sabor increíble. Lo más importante, para que no se convierta en una crema más, es darle un punto especial con los toppings. El resto no tiene complicaciones.

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Platos fuertes para Navidad con olla de cocción lenta

Carrilleras de cerdo al vino tinto

Carrilleras de cerdo al vino tinto

Una receta clásica que siempre sale bien. Incluso puedes hacer que se hagan el día anterior y recalentarlos en el último momento. Estas carrilleras al vino son un ejemplo perfecto de la combinación que se puede hacer con una receta sencilla de olla de cocción lenta.

Paletilla de cerdo al estilo oriental

Paletilla de cerdo al estilo oriental

Con una olla de cocción lenta también es posible darle un toque especial a un asado. Podemos hacerlo como en este caso, dándole un sabor oriental con salsa de soja y ostras. La carne con esta receta no solo tendrá un sabor maravilloso, sino que también será la más tierna del mundo.. pequeña palabra

Curry picante con manzana, ciruela y miel

Curry picante con manzana, ciruelas y miel

Las aves son un recurso muy habitual en estas fiestas. En esta ocasión hemos optado por un picantón, una pieza más pequeña y sabrosa que el clásico pollo, gracias a la cual destacan sus matices su combinación con frutas y miel. Un plato con aire morisco y mucho gusto.

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Canelones de rabo de toro

Canelones de rabo de toro

La base de esta receta es un delicioso rabo de toro estofado que cocinaremos en una olla de cocción lenta y que terminaremos en formato de canelones. La parte más compleja de la receta es sin duda el guiso y gracias a esta receta infalible Obtenemos una carne muy tierna que se funde y con el que podemos hacer un maravilloso relleno.

Las guarniciones navideñas también se pueden preparar en una olla de cocción lenta.

camote asado

Cómo asar batatas en la olla de cocción lenta

por extraño que parezca Las guarniciones de tus platos de carne y pescado también se pueden preparar con la olla de cocción lenta. En esta casa nos alejamos de las clásicas patatas y hacemos un boniato asado. Su carne es tan dulce que sustituye a la perfección al clásico puré de patata.

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puerro confitado

puerros confitados

Otra deliciosa guarnición (e incluso aperitivo) es este puerro confitado. Su textura hace que se deshagan en la boca y No requieren ningún esfuerzo.. El confitado también requiere una temperatura constante, lo que se consigue perfectamente en una olla de cocción lenta.

morrones asados

Cómo asar batatas en la olla de cocción lenta

Por ejemplo, esta clásica guarnición para un chuletón al horno (ideal para una cena navideña) es tan sencilla que hasta parece falsa. Nunca se quema como podría pasar con el horno, y La textura de la pulpa del pimiento es espectacular.

alcachofas confitadas

Alcachofas Confitadas

Otra receta confitada, según nuestro experto Directo al Paladar, también “se conserva en los botes junto con el aceite confitado en el frigorífico hasta una semana”para que podamos prepararlos con unos días de antelación y ahorrar tiempo el día de la celebración.

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Un postre especial en la Crock Pot: arroz con leche

Arroz con leche en la olla de barro

Un clásico entre los clásicos, el arroz con leche siempre es un final maravilloso para cualquier menú, ya sea una cena de fin de semana o una cena de Navidad. es un postre sencillo con la olla de cocción lenta se consigue una cremosidad absolutamente increíble.

Fotos | Directo al paladar

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