11 recetas fáciles de zanahorias de verano que son deliciosas y buenas para tu piel

La zanahoria es mucho más que una verdura: es un complemento de belleza y un aliado para tu piel. Es un alimento que ayuda a potenciar y conservar el bronceado, para lucir una piel bronceada en verano, tal y como nos explican los expertos de Vitónica.


Contiene grandes cantidades de carotenoides como el betacaroteno, que son los encargados de estimular la secreción de melanina del organismo. Lo activa y lo nutre, haciéndolo ideal antes, durante y después del bronceado. Por eso recogimos 11 recetas con zanahorias para incluir en tu dieta y disfrutar todos los días del añocomenzando con una deliciosa pasta de zanahoria con queso de cabra, nueces y aderezo de azahar.

7 postres sin hornear que harán que tu comida de verano sea la favorita del vecindario

Arcos Professional Gadgets Pelador de Frutas Pelador de Verduras Acero Inoxidable Cromado Plata

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Cortador de verduras Houdian 4 en 1 Rallador de verduras Pasta de calabacín Espiralizador de verduras Cortador de verduras Cortador de verduras Espaguetis de calabacín Espiralizador manual

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Zanahorias tandoori al horno con yogur

Zanahorias tandoori al horno con yogur

Con especias indias podemos crear platos tan sorprendentes como estas zanahorias tandoori ideal para una cena ligera y original. También puede ser un toque muy exótico como acompañamiento de un pescado a la plancha, por ejemplo. Además, puedes usar el calor del horno para preparar saludables chips de frutas y verduras, incluso con zanahorias.

Cómo hacer chips saludables de frutas y verduras para comer de merienda mientras se está a dieta

Sopa de verduras vegana con agua de coco

Sopa de verduras vegana con agua de coco

Esta sopa no puede ser más sencilla. No necesitamos un caldo de verduras previo porque usaremos agua de coco para la receta. Una sopa vegana ligera que también Podemos servir frío y guardar en la nevera para una cena ligerapor lo que es ideal si cocinamos por tandas semanalmente.

Crema Fría De Zanahoria Y Apio

Esta crema, ideal para tomar fría, es una de ellas su cremosidad con nata, pero podemos sustituirla por leche condensada para no sumar calorías al plato. Un consejo del chef, mejor usar un caldo de verduras que agua para darle más sabor.

korma vegetal

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Lo mejor de esta receta es que con una olla como esta, podemos olvidarnos por completo de complicarnos en la cocina. Las verduras se cuecen a fuego lento y el resultado es maravilloso.


Crock-Pot CSC061X Olla de cocción lenta digital para preparar todo tipo de recetas, ideal si cocinas solo o en pareja, 2,4 litros, Negro/Cromo

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Pan de Sándwich Fitness de Zanahoria

Pan de Sándwich Fitness de Zanahoria

Y si Convertimos la zanahoria en un pan ¿Sandwich? Reducimos los granos en la dieta y cambiamos a zanahorias. Este pan de sándwich de zanahoria también puede servir como guarnición de hummus o tzatziki griego si lo cortamos en porciones más pequeñas.

Nueve recetas fáciles de hummus que puedes hacer en casa y que le darán mucho color a tu mesa

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

Si sustituimos la zanahoria por la patata, obtenemos unos ñoquis igual de sabrosos pero aún más saludables. También hay una crema de calabacín que completa el plato y lo convierte en algo especial originales y deliciosos.

Panqueques fitness de avena y zanahoria

Panqueques fitness de avena y zanahoria

Para el desayuno, también podemos añadir verduras a estas tortitas fitness de avena y zanahoria. Estarán listos en 15 minutos. y son una alternativa más saludable a los panqueques tradicionales.

Galletas de avena y zanahoria

Galletas De Avena Y Zanahoria

cuando buscamos una merienda saludable, esta puede ser una opción para encerrar en ella las zanahorias de una forma más dulce. No tienen harina refinada, azúcar refinada, aceite o mantequilla, por lo que estas galletas son una delicia para comer incluso estando a dieta.

11 recetas de galletas saladas para hacer algo nuevo en la cocina y probar una rica merienda casera

Ensalada De Zanahoria Y Naranja

Esta sencilla ensalada de zanahoria y naranja de inspiración marroquí bien podría ser el postre de una noche de verano por su sabor dulce. Lo mejor es dejar macerar la zanahoria rallada en la nevera.para que absorba todos los sabores.

muffins de zanahoria

Con esta receta de muffins podemos quitarte fácil y rápidamente el antojo de algo dulce Lo tendremos listo en poco más de media hora. Tiene la zanahoria como protagonista absoluta y un sabor delicioso.

Nota: Algunos de los enlaces publicados aquí son enlaces de afiliados. Sin embargo, ninguno de los artículos mencionados fue sugerido por las marcas o las tiendas, su introducción es una decisión única del equipo editorial.

Fotos | Directo al paladar, Vitonica

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