19 cenas ligeras, deliciosas y fáciles de preparar que te ayudarán a dormir mejor en las calurosas noches de verano

Las cenas siempre deben ser más ligeras que las comidas. Para que el cuerpo no tenga que hacer pesadas digestiones cuando ya está cansado, y para que no nos cueste acostarnos. Sobre todo en verano, cuando las temperaturas dificultan conciliar el sueño. Por eso elegimos nuestras cenas ligeras favoritas porque son apetitosas y fáciles que hacer.

tortilla de anguila

Esta tortilla tiene mucho más sabor que la tradicional tortilla francesa gracias a la anguila, el perejil y el ajo picado. Podemos hacerlo en uno sartén redonda para recordarnos la versión española (aunque este es mucho más ligero).

Tortilla doble Quid Gastro Fun, 26 cm, aluminio estampado, negra

Ensalada César De Brócoli

Los amantes de la ensalada César de toda la vida encontrarán en esta receta una sugerencia original y más saludable. Porque agregar brócoli le da mucho sabor al plato. Deber cómelo crudo o ligeramente cocido para mantenerlo crujiente.

Pechuga de pollo con limón y hierbas aromáticas

No siempre se requieren salsas muy complejas y uniformes para sazonar un plato. Porque esta receta de pechugas de pollo con limón y hierbas aromáticas es refrescante, jugosa y con una nota ácida muy veraniega. Está listo en menos de media hora.

Calabaza asada con brócoli crujiente, arándanos y almendras

La mezcla de sabores es un festín, sobre todo si los dejas Rehogar ligeramente la calabaza y el brócoli. en el horno y luego agregar los arándanos frescos. Una cena con un ambiente muy original, ideal para los días más calurosos.

Espirales de calabacín con vinagreta de sésamo

Si tienes antojo de pasta pero quieres hacer más Brillanteeste pasta El calabacín es la respuesta. Después de cortarlas en espiral, escurrir todo el agua y luego sofreírlas con ajo y una buena salsa vinagreta. Puede agregar huevos, nueces o queso.

Espiralizador de verduras 5 cuchillas Espiralizador de verduras Sboly con contenedor Espagueti de calabacín Espiralizador manual Triturar Cintas de pasta o fideos

Rodajas de merluza al microondas

Si usted tiene Cinco minutos tienes esta cena ligera, sano y apetitoso listo para comer. Acompaña la merluza con tomates partidos por la mitad y deja que el microondas haga su magia. No hay excusa para no comer más pescado.

Revuelto de gulas, espárragos trigueros y setas

Estos huevos revueltos tienen todo lo que queremos añadir a un buen revuelto escalfado. Las anguilas contrastan a la perfección con las setas y Los espárragos dan esa textura crujiente tan apetitoso Añádeles salsa de soja para chuparse los dedos.

Ensalada de remolacha, queso de cabra y arándanos

Las ensaladas no tienen por qué ser aburridas. Sobre todo si sacamos los pies de la olla y nos aventuramos en mezclas más exóticas y especiadas. Ese El queso de cabra con frutos rojos es un manjarpero las rodajas de remolacha fresca son las protagonistas.

Salmón al horno a baja temperatura

Nos encanta el salmón en todas sus variantes y recetas. Pero es un pescado difícil de cocinar y hay que tener mucho cuidado de que no se seque. Por eso es buena idea cocinarlo a baja temperatura, porque aunque tarde más, quedará jugoso y tostado. El simple barniz de sal y pimienta hará el truco. para conseguir un plato exquisito.

Crema de zanahoria Crecy

Si tu cuerpo todavía anhela un plato caliente que no sea demasiado pesado, esta crema de zanahoria es la respuesta. Para las noches que aún son frescas y Queremos calentar, pero no demasiado lleno y duro para acostarse.

Quinoa con pasas, semillas y verduras caramelizadas

Esta receta vegetariana es ideal para tenlo preparado en la nevera y conviértete en un bromista esos días en los que llegamos tarde y solo queremos tomar algo listo para comer de la heladera. Una mezcla de quinua con verduras salteadas al gusto, luego realzada con las pasas y las semillas.

pastel de cangrejo americano

esta receta de tortas de cangrejo American ya ha alcanzado la fama internacional. Y es que son una forma ideal de consumir pescados y mariscos sin complicaciones. Tu puedes incluso convertir en hamburguesa y comer entre dos bollos. Solo necesitamos el vendaje…