21 recetas diferentes y originales que puedes renovar fácilmente con este pack de arroz blanco que tenemos en la despensa

El arroz es uno de nuestros cereales favoritos para cocinar porque es un ingrediente muy nutritivo. Sobre todo si optamos por las variedades sin refinar o enteras. Nos ofrece no sólo hidratos de carbono sino también proteínas vegetales, vitaminas B, fibra, magnesio, potasio y fósforo. También tiene la particularidad de absorber más agua cuando se cocina que otros cereales. Debido al aumento de volumen, con tan solo 50 gramos de este alimento se puede conseguir una ración decente, lo que correspondería a casi 200 kcal.

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Y nos encanta el arroz porque no solo es un ingrediente saludable que nunca falta en la despensa de casa, sino que además puede ser muy versátil en la cocina, más allá de la paella o su simple cocción. esto lo prueba Una selección de recetas originales que nunca se cansan de este maravilloso muesli.

Risotto cremoso de puerro, pera y azafrán

Risotto cremoso de puerro, pera y azafrán

Este Risotto cremoso de puerro, pera y azafrán no es muy pesado porque Sus ingredientes principales: los puerros y las peras son tiernos. Además, con un robot de cocina, casi se cocina solo, aunque también se puede cocinar fácilmente a la manera tradicional. Es lo suficientemente fuerte como para satisfacerlo como plato único, pero una ensalada muy ligera o un yogur natural de postre y café pueden completar el menú.

Arroz meloso con acelgas y patatas

Arroz meloso con acelgas y patatas

Este Arroz Cremoso con Acelgas y Patatas es un plato sencillo y sencillo de preparar, rico en nutrientes y muy económico. Es un aperitivo perfecto para las comidas del día a día, aunque podemos hacerlo más atrevido añadiendo un poco de queso parmesano rallado y unos dados de jamón. Si lo servimos como plato único, podemos acompañarlo con un buen pan y una copa de vino tinto, que va de maravilla. Si lo servimos como aperitivo, no necesitamos añadir nada más.

Picadura de atún y algas con aguacate

Saco de aguacate, arroz, salmón

Es cierto que para probar el auténtico poke hay que viajar a Hawái. Sin embargo, dado que está un poco lejos de nosotros, es posible cocinar una versión bastante confiable del plato en casa. La ensalada poke de atún y algas con aguacate es un plato muy sencillo, pero de los más sabrosos, frescos y saludables, a los que podemos dar nuestro toque personal según gusto o lo que tengamos en la despensa. Por lo general, se sirve con una guarnición de arroz blanco, que también se puede usar como base del plato antes de agregar el resto de la ensalada.

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Receta de arroz meloso con mejillones

Receta de arroz meloso con mejillones

Los moluscos son estupendos para hacer arroz y esta receta de Arroz Cremoso con Almejas lo demuestra. Además, cumple las tres premisas más importantes a la hora de preparar una receta: fácil, sabroso y barato. El mejillón suele estar siempre disponible en el mercado ya un buen precio y es una gran fuente para añadir proteínas y minerales a la dieta.

Ensalada estilo asiático con tofu, arroz y brócoli

Ensalada estilo asiático con tofu, arroz y brócoli

Esta ensalada de tofu, arroz y brócoli al estilo asiático reúne unos pocos ingredientes, cada uno con su función principal. El arroz proporciona carbohidratos, proteínas de tofu, grasa de pistacho y vitaminas y antioxidantes de brócoli. Es tan completo que no necesita acompañarse de ningún otro ingrediente. Sin embargo, puede hacer un poco más de marinada, que actúa como una salsa, y verterla después de servirla en cada cena.

Arroz meloso con berenjena

Arroz meloso con berenjena

Este arroz meloso con berenjenas es una auténtica delicia que te enganchará desde el primer bocado. Sutilmente aromatizado con jengibre, canela, cardamomo y comino y acompañado de ajo, cebolla, pimiento verde, tomate y berenjena, es una receta ganadora. Se puede hacer con arroz de grano largo, arroz bomba o lo que tengamos a mano. A pesar de ser un arroz vegetal, es bastante potente. Un puñado de cebollas fritas crujientes agregando textura espolvoreadas encima es fabuloso.

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Ensalada de arroz y atún al pimiento del piquillo

Ensalada de arroz y atún al pimiento del piquillo

Ensalada de Arroz y Bonito al Piquillo es nada más y nada menos que una receta de pimientos del piquillo rellenos de bonito El relleno es un poco más interesante que los pimientos del piquillo.. Debes comerlo fresco porque es una receta para los días más calurosos de la primavera e ideal para el verano. De hecho, podemos prepararlos por la mañana y dejarlos fríos en la nevera a la hora de comer.

Bil shareyah o fideos de arroz

Bil shareyah o fideos de arroz

Las raíces de los fideos de arroz se pueden encontrar en Egipto, aunque muchos otros países vecinos tienen sus versiones. está Una receta barata, rápida y deliciosa. que recomendamos 100%. Es un excelente acompañante de todo tipo de carnes y…

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