31 ideas para tus cenas y comidas con amigos y familiares (que tanto estamos esperando)

Han estado esperando para verse durante semanas. Una copa de vino para celebrarun brindis con una buena cerveza y unas miradas que quizás no sean abrazos (todavía) pero que nos sabrán a gloria tras el confinamiento.

Por eso no queremos que pierdas el tiempo pensando qué cocinar y nosotros hemos hecho la selección. algunas ideas para que prepares una merienda para disfrutar al máximo no solo la comida sino también la compañía.

Sigue las recomendaciones de higiene que nos dan desde Directo al Paladarla reunión transcurrirá sin problemas, al igual que la comida.

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Raciones, pero en formato individual

Si quieres tomar un tentempié para el almuerzo o la cena, Puedes preparar varias porciones, que sirves en platos individuales para estar seguro. Es aconsejable según informa el BOE, sigue con las medidas de seguridad sin contacto, por lo que el reparto de raciones muy español tendrá que esperar por ahora. Lo que solía ir en el medio ahora son porciones individuales.

Lo mejor de todo es que trabajas con lógica y las porciones que juntas tienen sentido y no se vuelven un lío al mezclar 15 platos como en un restaurante buffet.

Aperitivos clásicos

Puede hacer una selección que incluya a clásicos aperitivos fríos que puedes tomar con antelación Qué los gremiosun Ensalada de calamares que puedes servir en vasitos individualesalgo Huevos rusos clásicos o incluso saludable Brochetas de gambas, papaya y pepino.

si los prefieres bocadillos calientespuedes elegir clasico rosquilla de camarones que puedes preparar en unos minutos y que z. un plato pequeño de pescado frito a la andaluza también contiene mielga marinadapor ejemplo o algunos Calamares a la romana. Un tapeo andaluz sin salir de casa.

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Por ejemplo, si quieres agregarle salsas a una porción que tengo, hazlo en tazones individuales. Cada comensal tiene sus propios cuencos y te puedes sentar o por ejemploDegustación de patatas bien: clavo corajudounas patatas alioli y un deliciosa ensalada rusa. Irresistible.

Serie APS Frida - Bol de melamina irrompible, bol de plástico resistente, 3 boles para aperitivos y salsas con bandeja, interior imitación madera, apto para lavavajillas

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KECKU 12261 - Juego de cuencos Philipa porcelana 4 piezas 33,5 x 12,0 x 5,0 cm, porcelana, color blanco, 33,5 x 12 x 5 cm, 4 piezas

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croquetas

Se pueden servir como fritos croquetas que puedes combinar con diferentes sabores. por Carabinieri o camarones, de queso, de jamón, de pollo o bacalaopor ejemplo. Si las pones en pequeños cuencos de bambú que son individuales para cada comensal, no hay riesgo de contaminación. Se vuelven mucho mejores cuando las croquetas son más pequeñas de lo que comerías de un bocado.

Gifts of the Orient GOTO® - Conos de Bambú x 100 para Comida de Fiesta, Bocadillos, Sándwiches, Canapés 125 x 65 mm

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100 botes de madera de bambú para fiestas, comida, aperitivos, aperitivos, canapés, aproximadamente 115 mm x 75 mm. Comprueba el tamaño antes de realizar el pedido.

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Tostadas variadas para todos los gustos

Tostadas para una cena de merienda

Un plato de tostadas también puede ser una deliciosa opción para la merienda. Pueden Esto incluye tostadas fáciles y rápidas. como estas Brochetas de rúcula, tomates secos y caballa caseraalgo Crostini de cerezas con queso de cabraclavo Tosta con mermelada de tomate, queso de cabra y pimientos o algunos tomate salado y torrijas con jamón ibérico que están buenísimas.

Las posibilidades son infinitas, puedes hacer un par de brindis por comensal si son grandes, o cuatro pequeños si van a dar unos bocados.

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Tablas individuales de quesos y embutidos

tabla de quesos

Otra opción es preparar una tabla de quesos (que también se puede servir como postre original) o salchichas. Incluso puedes combinarlos. Solo tienes que reducir las cantidades de cada queso a unas pocas piezas y acompañarlas con membrillo, mermelada casera y frutos secos.

Cómo hacer la tabla de quesos perfecta

Para servir la tabla de quesos, puedes optar por tablas de madera individuales, que también quedan preciosas.

VonShef Board Tray Tablas para servir en forma de rompecabezas con soporte - Bambú natural

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Cremas individuales en vaso para no compartir plato

Los aperitivos de cristal son otra magnífica opción para evitar los platos del centro de la mesa. Puedes tirar cremas como este queso manchego con tapenade y tomates cherry o esto Tazas de yogur con manzana, aguacate y granadaque puedes preparar antes de que lleguen los invitados

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