50 recetas de cenas fáciles para adelgazar sin pasar hambre aunque estés a dieta

Año nuevo, metas nuevas. Pero hay uno que se repite a menudo, y es el de volver a comer sano tras los excesos de las fiestas. O simplemente necesita ideas de recetas para aligerar sus cenas y, por ejemplo, dormir mejor por la noche.

Cualquiera que sea el caso, hemos reunido algunos para usted Recetas de cenas ligeras que te ayudarán a comer sano y a adelgazar sin pasar hambre de una manera mucho más fácil.

Sopas y cremas para cenas más ligeras

Terminar el día con una sopa no solo es una buena idea en los días más fríos, sino que también favorece la digestión. Un ejemplo sencillo: la crema de zanahoria.

Otras opciones de cremas ideales cuando queremos cuidar la línea

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Cuando se trata de sopas, no te limites a la clásica sopa hervida y, por supuesto, olvídate de las sopas de sobre. Hacer una sopa es algo sencillo, y dos o tres bases de caldo (pollo, verduras y pescado, por ejemplo) pueden solucionar muchas cenas. Si está haciendo caldo, haga más, divídalo en frascos que cierre herméticamente y congele. Para que siempre tengas una base sana y sabrosa para muchos platos.

Una gran opción es una sopa minestrone de verduras. Sin pánico, Lleva pasta, pero podemos sustituirla por una harina integral, o incluso si su dieta es muy estricta, sustituya más verduras picadas. Aún así, tendemos a satanizar la pasta y dejarla de lado con «alimentos grasos», y la realidad es diferente.

Más recetas de sopas que puedes hacer para una cena ligera

Ensaladas ligeras para la cena cuando estás a dieta o simplemente quieres cuidarte

Aunque la ensalada de lechuga y tomate está muy buena, Puede aburrirse de comer lo mismo una y otra vez. Así que dale un giro al concepto. y probar ensaladas templadas como esta con quinoa, boniato, queso feta y chips de ajo es una idea para romper con la rutina.

Puedes intentar hacer ensaladas que abusen de las especias y las salsas ligeras, como una ensalada tailandesa que puedes tener en diez minutos, o Use vegetales o frutas que normalmente no incluiría en una ensalada y son realmente sabrosos, como una ensalada griega con sandía o una ensalada de brócoli y aguacate con huevo.

Más recetas de ensaladas para una cena ligera

Recetas vegetarianas para una cena ligera

Optar por una cena vegetariana Es una doble oportunidad porque incluirás más verduras en tu dieta y además hay muchas recetas ligeras y sabrosas con las que no te aburrirás, no pasarás hambre y sobre todo podrás disfrutar de platos llenos de sabor. Estas berenjenas rellenas de soja, por ejemplo, son un éxito.

Más recetas de cenas vegetarianas si estás a dieta

Recetas de pescado sencillas y fáciles para una cena baja en calorías

Usar pescado para la cena es una opción muy recomendable. Lo mejor es que apuestas por prepararlo al horno, guisado o a la plancha, y aléjate de frituras y salsas muy elaboradas que incluyan mantequilla o nata en sus preparaciones. De esta forma reduce las calorías. Por ejemplo, el papillote es una excelente manera de cocinar pescado y puedes cocinarlo fácilmente en el microondas con estas vaporeras de Lekué, que vienen en dos tamaños.

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Más recetas para cenas ligeras con pescado

Recetas de pollo, pavo y huevo para cenas ligeras

Si desea agregar una proteína que no sea pescado, elija aves magras, por ejemplo. Evite la carne de cerdo cuando esté a dieta y opte por pechugas de pollo o huevos, por ejemplo, que son ingredientes de relleno que son baratos y fáciles de cocinar. Puedes cocinar cualquier cosa, desde un pollo salteado de Oriente Medio con verduras, hasta un simple asado o una frittata mediterránea con verduras de temporada.

Recetas más ligeras con pollo y huevos

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Fotos | Directamente en el paladar, Vitonica, Brooke Lark en Unsplash