7 pasteles sin huevo ni lácteos que prueban que los postres veganos también son deliciosos

Cuando hablamos de veganismo Esto lo hacemos a partir de un tipo de alimentación que no contiene carne ni productos derivados de animales. Quedan fuera los huevos, la leche, el queso, el yogur o la mantequilla, elementos que muchas veces consideramos imprescindibles cuando hablamos de tartas.

Nada más lejos de la realidad. Hay infinidad de postres veganos como este budín de chocolate suizo o tan delicioso flan vegano de limonque no contienen ninguno de estos ingredientes.

El mundo de las tartas también tiene apuestas veganas que dejarán boquiabiertos a todos, y esta siete pasteles sin huevos ni lácteos Eres una muestra.

pastel de chocolate

esta torta Esto incluye un superalimento que está muy de moda, el linaza. Además, es un receta sin gluten Reemplazó la harina de trigo por harina de garbanzos y avena, dándole un sabor muy especial a la Torta de Anacardos y Coco

Tarta vegana de chocolate y frambuesas

en lugar de leche esta torta usa uno bebida vegetal como un reemplazo. No solo puedes usar leche de soya como en la receta original, sino también probarla leche de avenaArroz o coco por ejemplo.

Pastel de coco y anacardos

No solo es lindo (es el que ilustra la portada de este artículo), sino que también es esta torta Es adecuado si sigues una dieta crudivegana. Para el crema de coco, Necesitas reemplazar la yema con una mezcla de semillas de chía trituradas con agua., que reposará durante media hora. Una cucharadita de chía con tres cucharaditas de agua reemplaza una yema de huevo.

Gelatina de café especiado

Aquellos que tienen viajó a México y probé eso cafetera Seguro que recordarás su aroma y sabor nada más cerrar los ojos. esta gelatina en forma de torta te recordará a este café.

bizcocho vegano de chocolate y café

Tener una miga esponjosa y una textura jugosa si no vamos más allá de la gastronomía recomendada. esta receta Es perfecto como acompañante después de una comida, como infusión por la tarde o para un desayuno Especial.

Tarta de zanahoria y avellanas

El toque de avellanas picadas en esta receta Te da tanto que querrás sumar la idea a otros tipos de tortas. Y si no quieres incluir azúcar blanca, puedes reemplazarla por edulcorante o panela.

cupcakes veganos de chocolate y naranja

aunque la receta original tiene formato individual, También puedes hacerlo en formato grande. La diferencia es que necesitas tener la masa más tiempo en el horno.

Fotos | directo al paladar