Consejos y recetas para cocinar al vapor en el microondas con vaporeras como la de Lékué

Cuando pensamos en comer más sano, pueden surgir algunas dudas y complicaciones. No se trata solo de saber exactamente qué alimentos nos conviene consumir, sino también también saber cocinarlos y por supuesto que tenemos tiempo para ello.

Y es precisamente la forma de cocinar la que afectará en gran medida a nuestra salud. No es lo mismo cocinar frito, asado o al vapor. El problema es que la cocina más sana lleva tiempo, que a veces no tenemos. Afortunadamente, cada vez hay más instrumentos en el mercado, como el conocido Lékué, el Nos ayudarán a comer más sano y rápido.

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¿Qué son las cajas de vapor?

Seguro que alguna vez hemos oído hablar de los beneficios de cocinar los alimentos en el microondas. Y es rápido, cómodo y limpio. Además, nos permite cocinar platos al vapor para que Se cocinan en sus propios jugos y son mejores para mantener intactos los nutrientes..

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El problema es que a veces usamos accesorios que no son aptos para el microondas. Hay que tener en cuenta que tipo de plásticos estamos introduciendo en ellaya que algunos se derretirán y otros pueden estar hechos de plásticos inadecuados que contengan bisfenol A. Asimismo, el metal no se puede poner en el microondas.

Por ello, los estuches de vapeo o vaporizadores que encontramos hoy en día en el mercado son grandes aliados. Están fabricados con siliconas totalmente seguras. Son estuches que consiguen que los alimentos se cocinen como en un papillote, pero con mucho menos trabajo y menos manchas.

Solo tenemos que introducir la comida, añadir un poco de agua y cerrar el estuche para que se cocinen en su propio jugo. También son aptos para el microondas, pero también para el horno. Se tarda unos 10 minutos en cocinar la comida..

Beneficios de cocinar en estuches de vapor

Una de las principales ventajas de estas vaporeras es que al cocerlas en su jugo, Los alimentos contienen nutrientes. Pero además de eso, es una de las formas de cocinar más saludables que existen porque no se agrega aceite y agrega muy pocas calorías adicionales a la comida.

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La cocción es muy rápida. En muy poco tiempo tendremos una comida muy sana y completa, ya que se pueden ingerir varios alimentos a la vez. El sabor de todos los alimentos se conserva especialmente bien con este tipo de cocción.

Una de las grandes ventajas de los vaporizadores es que no retienen olores y además se puede limpiar fácilmente en el lavavajillas y coloreamos muy poco al cocinar.

Recetas para cocinar en vaporeras como las de Lékué

Espárragos al vapor con huevo escalfado

Nuestros compañeros de Vitónica nos ofrecen una deliciosa receta de espárragos al vapor con un delicioso huevo escalfado. Sin embargo, en la receta se hace con cesta vaporera en una olla con agua para que se cocinen con su vapor.

Sin embargo, Podemos hacerlo con una funda de vapor como la de Lékué esta receta. Basta con poner encima los espárragos bien limpios y cortados, poner encima el huevo envuelto en film plástico, como para escalfar, y poner un poco de agua en la vaporera con laurel y pimienta. Después de un corto tiempo en el microondas listo para comer.

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Hervir patatas en una vaporera

Las papas son una de las comidas favoritas de todos y además Son una gran adición a innumerables recetas.. Sin embargo, cuando las freímos sumamos muchas calorías y cuando las horneamos solemos mancharnos mucho.

Las vaporeras nos ofrecen la solución perfecta: podemos cocinarlas enteras, en dados, por la mitad o lo que se nos ocurra. Simplemente colóquelos en el estuche de vape de la forma que desee. agregue especias a las papas o agua si lo desea, cerrar y calentar en el microondas unos minutos. Cuantas más patatas añadimos, más tiempo necesitaremos, pero tardará unos 10 minutos.

Así podemos preparar las patatas de una de las formas más sanas que hay y añadir menos calorías.

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arroz sazonado

Curiosamente con los casos de vapor de este estilo No necesitamos 20 minutos para cocinar arroz. Todavía habrá que esperar mucho tiempo para llegar al punto ideal. Simplemente agregue la cantidad deseada de arroz y duplique la cantidad de agua a la caja. Para la receta de arroz con especias, añadimos también las especias deseadas.

Luego basta con cerrar bien el estuche, meterlo en el microondas y cocinar durante 10 minutos a máxima potencia. Entonces tenemos un arroz perfectamente cocido. y con un rico sabor a las especias seleccionadas.

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pechuga de pollo con verduras

Una de las ventajas de Steam Cases es que Podemos preparar varios platos a la vezcomo carne y verduras o pescado y verduras. Lo mismo sucede en esta receta de pollo con verduras, que…

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