Frittatas de Macarrones con Verduras

Lleva a los niños a la escuela con estas frittatas a base de pasta. ¡Puede que tampoco te molesten en el trabajo!

Contiene gluten, leche, huevo, trigo y lactosa.

3 pasos del método

  • Cocine la pasta en una cacerola grande con agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete o cocine hasta que esté al dente. Fluye lejos. Refresque con agua corriente fría. Escurrir bien.

  • Precalienta el horno a 180 ° C. Cepille seis moldes para muffins antiadherentes Texas de 3/4 de taza con aceite para engrasarlos ligeramente. Mezcle los macarrones, el maíz, los pimientos morrones, las zanahorias y el queso cheddar en un tazón grande. Vierta uniformemente entre las cazuelas preparadas.

  • Batir el huevo y la leche en una jarra y verter sobre la mezcla de macarrones. Hornee en el horno precalentado durante 20-23 minutos o hasta que esté listo. Sacar del horno. Deje reposar en la sartén durante 5 minutos, luego deje enfriar con cuidado sobre una rejilla. …

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