En una cacerola pequeña, calienta el aceite de oliva a fuego medio y sofríe la cebolla y el ajo por 10 minutos o hasta que la cebolla esté muy blanda. Agregue los tomates, el caldo y la pasta de tomate y cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos, o hasta que el líquido se reduzca y la salsa espese. Agrega el azúcar y la pimienta.

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Pasta de tomate – ecucuba

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