Pastel crumble de nueces y caramelo

Con una cobertura crujiente de nueces y caramelo, este pastel es un ganador para el té de la tarde o de la mañana.

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y sésamo.

Precalienta el horno a 180 ° C. Engrase y coloque un molde para pasteles de 18 cm (inferior).
Frote la mantequilla con la harina con las yemas de los dedos hasta que parezcan grandes migas de pan. Agrega el azúcar, la canela y las nueces. Mezclar bien.
Batir el caramelo con 1 cucharada de leche.
Con una batidora eléctrica, bata la mezcla del pastel, los huevos, la crema agria y la leche restante a velocidad baja hasta que se mezclen. Aumenta la velocidad a media y bate durante 2 minutos. Vierta en el molde para pasteles preparado.
Vierta la mezcla de caramelo sobre el pastel. Use un cuchillo para revolver el caramelo a través de la mezcla. Espolvorea la mezcla de …