Siete recetas de gachas de avena que nos encantan y que tienen un toque diferente

Las papillas están de moda, seguro que día tras día en Instagram ves estos cuencos ideales que van tan bien con los ojos y hacen agua la boca. Es un plato anglosajón cuyo ingrediente principal suele ser la avena, aunque existen versiones elaboradas con otros cereales como la quinoa. Se podría decir que es una especie de papilla cremosa, servida con leche o yogur y una serie de acompañamientos para todos los gustos: fruta, miel, mermelada, caramelo, semillas… Además, requiere poca preparación y una elaboración de unos 10 minutos. se trata de eso un desayuno rico, apetitoso y sencillo. Aquí hay algunas ideas que van más allá de lo básico.


Las papillas están de moda, pero ¿realmente merece la pena incluirlas en una dieta saludable para adelgazar?

Gachas de avena escocesas con mango caramelizado

Gachas de avena escocesas con mango caramelizado

La papilla escocesa de mango es un desayuno completo y energizante, por lo que no requiere otra guarnición que no sea el café, el té o la bebida de su elección. Su mezcla de nutrientes lo convierte en la forma más completa de empezar el día. Además, es delicioso fresco, caliente o tibio, y tiene una combinación de sabores y texturas que lo hacen irresistible para toda la familia.

Gachas con leche de almendras y semillas de chía

Gachas con leche de almendras y semillas de chía

Puedes añadir algún fruto seco como avellanas o nueces troceadas a esta receta de papilla con leche de almendras y chía. Conviene no pasarse de cocción porque si espesa demasiado se puede hacer un poco pesado de comer. es delicioso cuando lo comes caliente. Con un pan de pavo asado y un té verde tienes un desayuno maravilloso.

Cuenco de asaí

Cuenco de asaí

El Açaí Bowl o Açaí Bowl es una de las mejores formas de empezar el día. Estas bayas, que son muy similares a los arándanos, se consideran un superalimento. Es un antioxidante rico en calcio, proteína y fibra, entre otras cosas. Ayuda a mantener fuerte el sistema inmunológico y a prevenir enfermedades cardiovasculares.. Por todo ello, es el mejor y más saludable desayuno cuando necesitamos un potente subidón de energía para afrontar la mañana sin desmayarnos. Su preparación es sencilla, solo hay que mezclar leche, açaí en polvo y fruta congelada. Luego decoramos con muesli, semillas o frutos secos.

Quinoa con chocolate negro y frutas

Quinoa con chocolate negro y frutas

Uno de los cereales que más beneficios ofrece a nuestro organismo es la quinoa. Así que si empezamos el día con una buena comida, sin duda nos llenaremos de energía. También se considera un superalimento que, en combinación con otros ingredientes, aporta mucho sabor. Esta receta afrutada de quinua con chocolate negro es increíblemente fácil de hacer. Es sobre un bol de quinoa con chocolate negro y fruta que podemos tener listo en menos de 30 minutos de una forma muy sencilla. si desde vitónico Se recomienda evitar la miel y elegir un cacao sin azúcares añadidos si queremos adelgazar.

Cuscús con leche y frutas

Cuscús con leche y frutas

Ya sea que estés buscando Incorpora nuevas fuentes de carbohidratos a tu dieta O simplemente, como si solo quisieras variar tu desayuno, puedes probar esta rica y fácil receta de cuscús con leche y frutas. Se prepara en pocos minutos y podemos acompañarlo con distintas frutas, semillas o frutos secos. Recomendamos usar cuscús integral.

Quinoa con manzana y canela

Quinoa con manzana y canela

El aporte nutricional y el alto contenido proteico están en esta receta de quinoa con manzana y canela. Es habitual encontrar recetas saladas con este ingrediente, como ensaladas, sopas o caldos, pero su ligero sabor nos permite prepararlo también con sabores dulces. Eso nos hace posible Usa la quinoa como ingrediente principal en nuestro desayuno porque es fácil de combinar con frutas, y este platillo lo demuestra. Además, podemos prepararlo con antelación la noche anterior, así el sabor quedará más concentrado.

Taza de yogur, avena y piña asada con especias

Taza de yogur, avena y piña asada con especias

Con productos lácteos desnatados y buena fruta, no tenemos por qué prescindir de un bocado dulce si nos lo tomamos con calma. Elaborada con yogur, avena y piña asada especiada, esta taza es perfecto para los golosos sin ser demasiado dulce, y también sirven para el desayuno. Para darle un toque crujiente, podríamos añadir a la piña unas nueces o granola.

Fotos | Vitónica, Directo al Paladar y Unsplash.

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